Krebs

• 4 fed hvidløg - hakkes fint
• 1-2 cm ingefær - hakkes fint
• 2 friske chile - hakkes fint
• 4 forårsløg - tynde skiver

Svits alle ingredienserne, hæld krebsene i ca. 5 min.

Sovs:

• ½ tsk kartoffelmel
• 2 spsk soja
• 2 tsk sukker
• 1 spsk sherry
• 1 spsk ketchup

Røres godt og hældes over.