- 175 g sukker
- 2 æg
- 75 g smør
- 200 g mel
- 2 tsk bagepulver
- 200 g skovbær (må gerne være lidt frosne, så smatter de ikke så meget ud)
- 1 spsk mel/1 spsk sukker vendes i bærene
- Sukker og æg piskes
Mel og bagepulver røres i
Bær blandes med mel og sukker og vendes forsigtigt i dejen
Papirforme fyldes 2/3
200 - 15-20 min